Denne gryta blir forskjellig frå kvar gong me lager den, alt etter kva me har i kjøleskapet.
Slik vart den denne gongen:
Start med å steika ein liten gul lauk tilsamans med 2 fedd kvitlauk. Når lauken er blitt blank og fin, hiv du oppi ein boks med tomat, pluss ein boks med chilibønner. Smak til med sukker og salt. Kok i ca 10min.
Så tilset du da du har av grønt. Denne gongen vart da brekkbønner og purrelauk. Du bestemmer kor mykje grønt du vil ha oppi;-)
Når alle ingrediensane er oppi panna, har du torsk i. Ha på lokket, skru av varmen og la fisken trekka i ca 10-15 min, alt etter kor store bitar du har. Ferdig!
Morten et gryta tilsamans med ris, eg et gryta slik den er. Begge deler funker like bra.
Imorgon blir da chili con carne med tortillachips og kesam!
Sidan eg skal på hyttetur i helga dukker da muligens opp oppskrift på mektig sjokolade «Rocky Roads» og caramel slices. JAFS! Kankje Brownies med sjokoladesaus…..?Hmm….
Britt seier godnatt!